Guarana powder – guarana in bulk, wholesale and private label

Guarana poeder groothandel: cafeïne, EU-etiketregels en private label

Kort antwoord: guarana poeder wordt gemaakt van de zaden van guarana (Paullinia cupana), een klimplant. De zaden worden gedroogd en gemalen tot een fijn, lichtbruin poeder. GOA Supply levert het in bulk in 10, 50 en 100 kg aan drank- en voedingsproducenten, supplementmerken en als private label. Guaranazaad bevat van nature cafeïne, dus het cafeïnegehalte van de batch en de EU-regels voor cafeïne op het etiket zijn de eerste punten om te controleren.

Wat is guarana poeder?

Guarana is een klimplant waarvan de vruchten donkere zaden bevatten. Voor guarana poeder worden de zaden gedroogd en gemalen. Op de productpagina staat ons guarana poeder omschreven als gemalen guaranazaad: een fijn, lichtbruin poeder. Het is niet omschreven als extract, dus de cafeïne erin is de cafeïne die van nature in het zaad zit. Het exacte gehalte staat op de specificatie, die op aanvraag beschikbaar is.

Guarana poeder bij GOA Supply: kernfeiten

OnderdeelProductgegevens
ProductGuarana poeder, bulk
IngrediëntGemalen guaranazaad (Paullinia cupana)
VormFijn, lichtbruin poeder
CafeïneVan nature aanwezig; gehalte op de specificatie (op aanvraag)
KenmerkenVegan
Afnamehoeveelheden10, 50 of 100 kg; kleinere hoeveelheden op aanvraag
Typische zakelijke toepassingDranken, repen en snacks, poedermixen, capsules vullen, ompakken door webshops

Guarana poeder hoort bij onze natuurlijke poeders in bulk.

Waar let je op bij guarana poeder inkopen in bulk?

  • Gemalen zaad of extract. Guarana wordt verhandeld als gemalen zaad en als extract dat op een cafeïnepercentage is gestandaardiseerd. Die twee verschillen in cafeïnegehalte en in hoe je ze op je etiket benoemt. Controleer welke van de twee de specificatie beschrijft.
  • Cafeïnegehalte per batch. Dat cijfer heb je nodig om de cafeïne per portie of per 100 ml van je product te berekenen en om te bepalen welke cafeïnevermeldingen gelden.
  • Testen in je recept. Test het poeder in je drank, reep of mix in de dosering die je plant, op smaak, kleur en menging.
  • Documenten. Vraag de specificatie en een analysecertificaat (CoA) op dat cafeïne, microbiologie en resten van bestrijdingsmiddelen volgens Verordening (EG) nr. 396/2005 dekt.
  • Opslag. Bewaar het poeder gesloten, koel en droog, en gebruik oudere batches eerst.

EU-regels voor guarana

  • Novel food-status: de EU Novel Food Catalogue vermeldt de vruchten en zaden van Paullinia cupana als niet-nieuw in levensmiddelen.
  • Cafeïne in dranken: volgens bijlage III van Verordening (EU) nr. 1169/2011 moeten dranken met meer dan 150 mg/l cafeïne, ongeacht de bron, een vermelding over het hoge cafeïnegehalte dragen, met een advies voor kinderen en zwangere of borstvoedende vrouwen, gevolgd door het cafeïnegehalte in mg per 100 ml. Cafeïne uit guarana telt mee.
  • Cafeïne in andere levensmiddelen: andere levensmiddelen dan dranken waaraan cafeïne is toegevoegd voor een fysiologisch doel, moeten een vermelding dragen dat het product cafeïne bevat en niet wordt aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen, met het gehalte in mg per 100 g of 100 ml. Bij voedingssupplementen wordt het cafeïnegehalte per aanbevolen dagportie vermeld.
  • Frankrijk: Compl'Alim vermeldt het zaad en de vrucht van Paullinia cupana als toegelaten voor voedingssupplementen, met aanbevolen waarschuwingen op het etiket op basis van een advies van ANSES. Controleer die voordat je een guaranasupplement in Frankrijk aangeeft.

Gezondheidsclaims mogen alleen als ze zijn toegelaten onder Verordening (EG) nr. 1924/2006. Beschrijvingen van herkomst, smaak en gebruik zijn prima op je etiket.

Guarana als private label

Voor private label leveren we guarana poeder in bulk voor je eigen verpakking en etikettering, of als grondstof voor je eigen dranken, repen, mixen of capsules. Als merkeigenaar ben je verantwoordelijk voor de cafeïnevermeldingen, het etiket, eventuele claims en, bij voedingssupplementen, de nationale meldingen: geen notificatie in Nederland, een notificatie in België (FOD Volksgezondheid) en Duitsland (BVL) en een aangifte via Compl'Alim in Frankrijk. Onze gids over een eigen supplementenmerk starten met private label beschrijft die stappen, en op onze private label-pagina lees je hoe we werken. Verkoop je ook dranken op basis van thee, dan behandelt onze gids over yerba mate een ander ingrediënt met van nature cafeïne.

Guarana poeder in bulk bestellen

  • Standaardhoeveelheden: 10, 50 of 100 kg; kleinere hoeveelheden op aanvraag.
  • Bestellingen worden meestal binnen 1–2 weken verzonden, afhankelijk van de voorraad.
  • Prijzen zijn exclusief btw en verzending, en we kunnen het transport regelen.
  • Specificatie, inclusief cafeïnegehalte, en CoA op aanvraag.

Veelgestelde vragen

Is jullie guarana poeder een extract?
Nee. Op onze productpagina staat het omschreven als gemalen guaranazaad. Het cafeïnegehalte staat op de specificatie, die op aanvraag beschikbaar is.

Is guarana een novel food?
Nee. De EU Novel Food Catalogue vermeldt de vruchten en zaden van Paullinia cupana als niet-nieuw in levensmiddelen.

Heeft een drank met guarana een cafeïnevermelding nodig?
Ja, als de drank meer dan 150 mg/l cafeïne bevat uit welke bron dan ook, guarana inbegrepen. Dan moeten de vermelding over het hoge cafeïnegehalte en het cafeïnegehalte per 100 ml op het etiket staan.

Hoe vermeld je cafeïne op een guaranasupplement?
Bij voedingssupplementen schrijft bijlage III van Verordening (EU) nr. 1169/2011 voor dat het cafeïnegehalte per aanbevolen dagportie wordt vermeld.

Bronnen

Geschreven door Florian Fermin, mede-eigenaar van GOA Supply.

Terug naar blog