Fenegriek in bulk: zaadpoeder en capsules voor voedingsproducenten en private label
Delen
Kort antwoord: fenegriek is het zaad van Trigonella foenum-graecum, een plant uit de vlinderbloemenfamilie. GOA Supply levert fenegriek in twee bulkvormen voor private label: fenegriekpoeder van fijngemalen zaad, in 10, 50 en 100 kg, en fenegriekcapsules gevuld met fenegriekzaadpoeder, in 20.000, 50.000 of 100.000 stuks. In de EU hebben alleen de zaden een voedingsgeschiedenis van vóór 1997, dus het zaad is het deel dat je inkoopt.
Wat is fenegriek?
Fenegriek is een eenjarige plant met kleine, hoekige, goudgele zaden die in peulen groeien. De zaden worden als specerij gebruikt in kerriepoeder, kruidenmixen, ingemaakte groenten en brood. Gemalen fenegriekzaad is een goudgeel poeder met een warme, licht bittere smaak. Omdat het om het hele gemalen zaad gaat, heeft het poeder het aroma en de kleur van het zaad zelf; het is geen extract.
Vormen van fenegriek bij GOA Supply
| Vorm | Inhoud (productgegevens) | Afnamehoeveelheden | Typische zakelijke toepassing |
|---|---|---|---|
| Fenegriekpoeder | Gemalen fenegriekzaad (Trigonella foenum-graecum); fijn goudgeel poeder | 10, 50 of 100 kg | Kruidenmixen en voedingsproductie, capsules vullen, ompakken door webshops |
| Fenegriekcapsules | Fenegriekzaadpoeder; capsuletype en vulgewicht op aanvraag; HS-code 210690 | 20.000, 50.000 of 100.000 capsules | Supplementmerken, webshops en apotheken die capsules onder hun eigen etiket verpakken |
Het poeder hoort bij onze natuurlijke poeders in bulk, de capsules bij onze capsules in bulk.
Waar let je op bij fenegriek inkopen in bulk?
- Zaadpoeder of extract. Fenegriek wordt verkocht als gemalen zaad en als zaadextract, soms met een verhouding zoals 10:1. Onze producten zijn omschreven als zaadpoeder. Controleer de specificatie, zodat je ingrediëntenlijst klopt met wat er in de zak of capsule zit.
- Plantendeel. Zorg dat de specificatie het zaad vermeldt. De EU Novel Food Catalogue gaat alleen over de zaden (zie hieronder).
- Capsulegegevens. Vraag bij de capsules het capsuletype, het vulgewicht en de hoeveelheid fenegriek per capsule op voordat je je etiket ontwerpt.
- Aroma en opslag. Fenegriek heeft een sterk aroma dat op andere producten kan overgaan. Bewaar het gesloten, koel en droog, gescheiden van producten die geuren opnemen.
- Documenten. Vraag de specificatie en een analysecertificaat (CoA) dat microbiologie, resten van bestrijdingsmiddelen volgens Verordening (EG) nr. 396/2005 en mycotoxinen dekt. Verordening (EU) 2023/915 stelt een maximumgehalte voor ochratoxine A in gedroogde specerijen.
EU-regels voor fenegriek
- Novel food-status: volgens de EU Novel Food Catalogue werden alleen de zaden van Trigonella foenum-graecum vóór 15 mei 1997 in de EU als voedsel gebruikt, en die staan vermeld als niet-nieuw in levensmiddelen. Andere plantendelen vallen niet onder die vermelding.
- Frankrijk: Compl'Alim vermeldt het zaad van Trigonella foenum-graecum als toegelaten voor voedingssupplementen. Daarbij staat dat het etiket een waarschuwing moet bevatten die het gebruik door zwangere vrouwen afraadt, plus verdere aanbevolen waarschuwingen op basis van een advies van ANSES. Neem die op als je fenegriekcapsules in Frankrijk aangeeft.
- Voedingssupplementen: capsules worden verkocht als voedingssupplement, dus Richtlijn 2002/46/EG en de nationale meldregels gelden: geen notificatie in Nederland, een notificatie in België (FOD Volksgezondheid) en Duitsland (BVL) en een aangifte via Compl'Alim in Frankrijk.
- Etikettering als specerij: als losse specerij verkocht is fenegriekpoeder vrijgesteld van de verplichte voedingswaardevermelding volgens bijlage V van Verordening (EU) nr. 1169/2011.
Gezondheidsclaims mogen alleen als ze zijn toegelaten onder Verordening (EG) nr. 1924/2006; controleer het EU-register voordat je een claim op je etiket zet.
Fenegriek als private label
Voor private label leveren we fenegriekpoeder in bulk voor je eigen verpakking, mixen of capsules, en fenegriekcapsules kant-en-klaar gevuld in bulk. De capsules worden gevuld door een contractproducent in Nederland, waarvan het biocertificaat op aanvraag beschikbaar is. Als merkeigenaar ben je verantwoordelijk voor het etiket, de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, eventuele claims en de meldingen in de landen waar je verkoopt. Onze gids over een eigen supplementenmerk starten met private label beschrijft die stappen, en op onze private label-pagina lees je hoe we werken.
Fenegriek in bulk bestellen
- Poeder: 10, 50 of 100 kg. Capsules: 20.000, 50.000 of 100.000 stuks. Kleinere hoeveelheden op aanvraag.
- Bestellingen worden meestal binnen 1–2 weken verzonden, afhankelijk van de voorraad.
- Prijzen zijn exclusief btw en verzending, en we kunnen het transport regelen.
- Specificatie en CoA op aanvraag.
Veelgestelde vragen
Is jullie fenegriek een extract?
Nee. Volgens onze productgegevens is het poeder gemalen fenegriekzaad en zijn de capsules gevuld met fenegriekzaadpoeder.
Is fenegriek een novel food?
Het zaad niet. De EU Novel Food Catalogue vermeldt de zaden van Trigonella foenum-graecum als niet-nieuw in levensmiddelen, omdat ze vóór 1997 in de EU als voedsel werden gebruikt.
Hebben fenegriekcapsules in Frankrijk een speciale waarschuwing nodig?
Ja. Volgens Compl'Alim moet het etiket een waarschuwing bevatten die het gebruik door zwangere vrouwen afraadt, en er staan verdere aanbevolen waarschuwingen.
Kan ik jullie fenegriekpoeder in mijn eigen capsules vullen?
Ja. Supplementmerken gebruiken het poeder om zelf capsules te vullen. Het product is dan een voedingssupplement, met de bijbehorende etiket- en meldregels.
Bronnen
- EU Novel Food Catalogue, vermelding Trigonella foenum-graecum (Europese Commissie)
- Compl'Alim, Franse ingrediëntendatabank en aangifteplatform voor voedingssupplementen
- Richtlijn 2002/46/EG betreffende voedingssupplementen (EUR-Lex)
- Verordening (EU) 2023/915 betreffende maximumgehalten aan bepaalde contaminanten in levensmiddelen (EUR-Lex)
Geschreven door Florian Fermin, mede-eigenaar van GOA Supply.