La poudre d’herbe d’orge bio est obtenue à partir de jeune herbe d’orge, les pousses vertes de l’orge (Hordeum vulgare), séchées puis finement moulues. Elle présente une couleur vert vif et un goût frais et herbacé.
Spécifications
- Ingrédient : jeune herbe d’orge (Hordeum vulgare)
- Format : poudre fine
- Caractéristiques : bio, végan
- Quantités de commande : 10, 50 ou 100 kg
Applications pour les professionnels
La poudre d’herbe d’orge est utilisée dans les mélanges verts pour smoothies et jus et les mélanges de superaliments, par les marques de compléments qui remplissent des gélules ou pressent des comprimés, et par les boutiques en ligne qui la reconditionnent en formats de vente.
Poudre d’herbe d’orge bio en gros et en marque blanche
La poudre d’herbe d’orge est disponible par 10, 50 et 100 kg ; des quantités plus petites sont possibles sur demande. En marque blanche, nous livrons la poudre en vrac pour votre propre conditionnement et étiquetage. Les prix s’entendent hors frais de livraison et nous pouvons organiser le transport.
Informations réglementaires
L’entrée Hordeum vulgare du catalogue Novel Food de l’UE indique le jus et la poudre de jus des jeunes feuilles (herbe) comme non nouveaux dans les denrées alimentaires, et les jeunes pousses (« young branches ») comme non nouvelles dans les compléments alimentaires ; veuillez vérifier l’usage prévu au regard de cette entrée. L’orge est une céréale contenant du gluten figurant à l’annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011 ; les informations sur le gluten et les allergènes sont disponibles sur demande.
Documentation
Les spécifications du produit, le certificat bio et un certificat d’analyse (CoA) sont disponibles sur demande. En tant que propriétaire de la marque, vous êtes responsable de l’étiquetage et des éventuelles allégations figurant sur votre emballage, conformément au règlement (CE) n° 1924/2006.