Le thé maté se compose des feuilles séchées et coupées du maté (Ilex paraguariensis), une espèce de houx. Les feuilles se préparent traditionnellement en infusion et ont un goût herbacé, légèrement amer. Le maté contient naturellement de la caféine.
Spécifications
- Produit : feuilles de maté séchées et coupées (Ilex paraguariensis)
- Format : thé en vrac
- Caféine : présente naturellement, teneur sur demande
- Caractéristiques : végan
- Code SH : 090300
- Quantités de commande : 10, 50 ou 100 kg
Applications pour les professionnels
Le maté est utilisé par les marques de thé et les boutiques en ligne qui conditionnent du maté en vrac ou des mélanges de thé sous leur propre marque, par les cafés et la restauration, et par les fabricants de boissons pour les thés glacés et autres boissons.
Thé maté (yerba maté) en gros et en marque blanche
Le thé maté est disponible par 10, 50 et 100 kg ; des quantités plus petites sont possibles sur demande. En marque blanche, nous livrons le thé en vrac pour votre propre conditionnement et étiquetage. Les prix s’entendent hors frais de livraison et nous pouvons organiser le transport.
Informations réglementaires
Dans le catalogue Novel Food de l’UE, les infusions aqueuses de feuilles d’Ilex paraguariensis figurent comme non nouvelles dans les denrées alimentaires et les feuilles comme non nouvelles dans les compléments alimentaires. La teneur en caféine du lot en cours est disponible sur demande.
Documentation
Les spécifications du produit et un certificat d’analyse (CoA) sont disponibles sur demande. En tant que propriétaire de la marque, vous êtes responsable de l’étiquetage et des éventuelles allégations figurant sur votre emballage, conformément au règlement (CE) n° 1924/2006.