Extrait de thé vert en gros : gélules de L-théanine, poudre d'extrait et marque blanche

En bref : GOA Supply fournit l'extrait de thé vert sous deux formes en vrac : des gélules prêtes à l'emploi contenant un extrait de thé vert standardisé à 98 % de L-théanine, par 20 000, 50 000 ou 100 000 gélules, et une poudre d'extrait de thé vert, extrait concentré de feuilles de thé vert contenant des catéchines et des polyphénols naturellement présents, par 10, 50 ou 100 kg. Les deux sont disponibles en marque blanche. Avant d'acheter, vérifiez sur quoi l'extrait est standardisé : c'est ce qui détermine les règles européennes applicables à votre produit.

Qu'est-ce que l'extrait de thé vert ?

L'extrait de thé vert est obtenu à partir des feuilles du théier, Camellia sinensis. Les feuilles sont extraites avec un solvant, puis l'extrait est concentré et séché en poudre, parfois avec un support. Contrairement au matcha, qui est la feuille entière moulue, un extrait contient des composés choisis de la feuille sous forme concentrée. Notre article extrait de thé vert en poudre ou matcha détaille cette différence.

« Extrait de thé vert » est une dénomination commerciale large. Un extrait peut être standardisé en catéchines, un autre en L-théanine, un acide aminé présent dans les feuilles de thé. Pour un acheteur, la standardisation est la ligne la plus importante de la spécification.

Les formes d'extrait de thé vert chez GOA Supply

Forme	Spécification (données produit)	Quantités de commande	Usage professionnel type
Gélules d'extrait de thé vert	Extrait de thé vert (Camellia sinensis, feuille) standardisé à 98 % de L-théanine ; gélules végétales en HPMC ; végan, sans agent de charge ; code SH 210690	20 000, 50 000 ou 100 000 gélules	Marques de compléments, boutiques en ligne et pharmacies qui conditionnent les gélules sous leur propre étiquette
Poudre d'extrait de thé vert	Extrait concentré de feuilles de thé vert (Camellia sinensis) contenant des catéchines et des polyphénols naturellement présents	10, 50 ou 100 kg	Façonniers qui remplissent des gélules, préparations pour boissons en poudre, production alimentaire

Les gélules conviennent aux marques qui veulent conditionner un produit fini. La poudre convient aux fabricants qui transforment l'extrait. Vous pouvez demander les deux, avec du matcha, dans un seul devis.

Les points à vérifier pour acheter de l'extrait de thé vert en gros

1. Standardisation. Demandez sur quel composé l'extrait est standardisé, à quel pourcentage et selon quelle méthode de mesure. Deux produits appelés extrait de thé vert peuvent avoir une composition totalement différente.
2. Solvant et support. Demandez quel solvant d'extraction a été utilisé et si un support a été ajouté au séchage. Le support doit figurer dans votre liste d'ingrédients, et le solvant compte pour la France (voir plus bas).
3. Teneur en EGCG. Si l'extrait contient de l'épigallocatéchine gallate (EGCG), il vous faut sa teneur par gramme pour calculer la quantité par portion journalière sur votre étiquette.
4. Quantité par gélule. Pour les gélules, vérifiez le poids de remplissage et la quantité d'extrait par gélule dans la spécification et le certificat d'analyse (CoA) avant de concevoir l'étiquette.
5. Contaminants. Demandez quels paramètres le CoA couvre. Le règlement (UE) 2023/915 fixe une teneur maximale de 400 µg/kg en alcaloïdes pyrrolizidiniques dans les compléments alimentaires contenant des préparations de plantes, et le règlement (CE) n° 396/2005 fixe les limites maximales de résidus de pesticides.
6. Stockage. Conservez la poudre d'extrait et les gélules fermées, au frais, au sec et à l'abri de la lumière, et utilisez d'abord les lots les plus anciens.

Règles européennes pour l'extrait de thé vert

Les règles applicables dépendent de ce que contient l'extrait.

• Extraits contenant de l'EGCG : le règlement (UE) 2022/2340 inscrit les extraits de thé vert contenant de l'EGCG parmi les substances dont l'utilisation est soumise à restrictions. Une portion journalière de la denrée doit contenir moins de 800 mg d'EGCG. L'étiquette doit indiquer la teneur en EGCG par portion et le nombre maximal de portions par jour, et porter des avertissements, notamment de ne pas consommer le produit à jeun ni le même jour que d'autres produits contenant du thé vert. Les extraits aqueux dont la composition, après reconstitution en boisson, est comparable à celle des infusions traditionnelles de thé vert sont exclus.
• L-théanine : le catalogue européen des nouveaux aliments indique que la L-théanine extraite et isolée du thé vert n'est pas un nouvel aliment, uniquement dans les compléments alimentaires. La L-théanine d'autres sources est un nouvel aliment. Utilisez donc la L-théanine de thé vert dans des compléments alimentaires et non dans d'autres denrées, sauf si vous avez vérifié son statut pour cet usage.
• France : Compl'Alim répertorie la feuille de Camellia sinensis comme autorisée. Compl'Alim précise qu'au titre de l'arrêté du 24 juin 2014, seules sont admises la poudre issue du broyage des feuilles et les préparations obtenues avec l'eau, l'alcool à 25 % (v/v) ou les solvants autorisés pour la décaféination ou la suppression des matières amères. Vérifiez le solvant avant de déclarer un produit en France.

Les gélules d'extrait de thé vert sont vendues comme compléments alimentaires : la directive 2002/46/CE et les règles nationales de déclaration s'appliquent. En France, une déclaration via Compl'Alim ; en Belgique, une notification via FOODSUP ; en Allemagne, une notification au BVL ; aux Pays-Bas, aucune notification. Les allégations de santé ne sont autorisées que si elles sont admises au titre du règlement (CE) n° 1924/2006.

L'extrait de thé vert en marque blanche

Pour la marque blanche, nous livrons les gélules prêtes à l'emploi en vrac. Elles sont remplies par un façonnier aux Pays-Bas, dont le certificat bio est disponible sur demande. Vous ajoutez votre propre emballage et votre étiquette. La poudre d'extrait est livrée en vrac pour votre propre conditionnement, ou comme matière première pour vos propres gélules ou mélanges. En tant que titulaire de la marque, vous êtes responsable de l'étiquette, de la dose journalière recommandée, des éventuelles allégations et des déclarations dans les pays où vous vendez. Notre guide créer sa marque de compléments alimentaires en marque blanche décrit les étapes.

Commander de l'extrait de thé vert en gros

• Gélules : 20 000, 50 000 ou 100 000 pièces. Poudre : 10, 50 ou 100 kg. Quantités inférieures sur demande.
• Les commandes sont généralement expédiées sous 1 à 2 semaines, selon le stock.
• Les prix s'entendent hors frais de livraison, et nous pouvons organiser le transport.
• Spécification produit et CoA sur demande.

Retrouvez tous les produits en gélules dans notre collection de gélules en vrac, ou demandez un devis via notre page marque blanche.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre vos gélules d'extrait de thé vert et la poudre d'extrait ?
D'après nos données produit, les gélules contiennent un extrait de thé vert standardisé à 98 % de L-théanine en gélules HPMC, et la poudre est un extrait concentré de feuilles de thé vert contenant des catéchines et des polyphénols naturellement présents. Demandez les deux spécifications pour les comparer en fonction de votre formule.

Le règlement (UE) 2022/2340 s'applique-t-il aux gélules d'extrait de thé vert ?
Il s'applique aux extraits de thé vert contenant de l'EGCG. Demandez la teneur en EGCG de l'extrait et calculez la quantité par portion journalière de votre produit pour savoir quelles conditions et quels avertissements s'appliquent.

La L-théanine de thé vert est-elle un nouvel aliment ?
Le catalogue européen des nouveaux aliments indique que la L-théanine extraite du thé vert n'est pas nouvelle dans les compléments alimentaires. Dans d'autres denrées, et issue d'autres sources, c'est un nouvel aliment.

Puis-je vendre de l'extrait de thé vert en France ?
Oui, après une déclaration via Compl'Alim. Vérifiez d'abord le solvant d'extraction, car les règles françaises pour les préparations de Camellia sinensis n'admettent que certains solvants.

Sources

• Règlement (UE) 2022/2340 en ce qui concerne les extraits de thé vert contenant du 3-gallate d'(-)-épigallocatéchine (EUR-Lex)
• Catalogue européen des nouveaux aliments, entrée L-théanine (Commission européenne)
• Compl'Alim, base d'ingrédients et plateforme de déclaration des compléments alimentaires
• Règlement (UE) 2023/915 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires (EUR-Lex)
• Directive 2002/46/CE relative aux compléments alimentaires (EUR-Lex)

Rédigé par Florian Fermin, co-propriétaire de GOA Supply.