Extrait d’artichaut en gros : poudre et gélules pour les marques de compléments
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En bref : GOA Supply fournit l’artichaut en poudre d’extrait d’artichaut par 10, 50 ou 100 kg et en gélules d’artichaut déjà remplies, en gélules végétariennes HPMC, par 20 000, 50 000 ou 100 000 pièces, les deux aussi en marque blanche. Les deux sont fabriqués à partir de l’artichaut (Cynara scolymus). La question d’achat la plus importante porte sur la partie de plante et la spécification de l’extrait, car la base française Compl’Alim distingue le capitule et la feuille et indique des précautions particulières pour la feuille.
Qu’est-ce que l’extrait d’artichaut ?
L’artichaut (Cynara scolymus) est une plante proche des chardons, de la famille des Astéracées. Comme légume, on consomme le jeune capitule. Pour les compléments alimentaires, on fabrique aussi des extraits à partir des grandes feuilles. De nombreuses bases botaniques classent aujourd’hui l’artichaut comme une variété du cardon, Cynara cardunculus var. scolymus : vous pouvez donc trouver l’un ou l’autre nom sur une spécification.
Un extrait s’obtient en extrayant la matière végétale séchée, en concentrant le liquide puis en le séchant en poudre. Compl’Alim cite la cynarine comme substance caractéristique de Cynara scolymus. Les extraits se vendent comme extrait à ratio ou avec une teneur déclarée en marqueur : demandez donc lequel des deux vous achetez.
L’artichaut en gros : les formes en un coup d’œil
| Forme | Spécification (données GOA) | Quantités | Usage professionnel type |
|---|---|---|---|
| Poudre d’extrait d’artichaut | Extrait concentré de Cynara scolymus ; poudre fine ; vegan ; spécification de l’extrait sur demande | 10 / 50 / 100 kg | Matière première pour gélules, comprimés et mélanges en poudre ; reconditionnement en formats de vente |
| Gélules d’artichaut | Artichaut (Cynara scolymus) en gélules végétariennes HPMC ; vegan ; sans charges ni additifs artificiels ; code SH 210690 | 20 000 / 50 000 / 100 000 gélules | Gélules remplies pour les marques de compléments, les boutiques en ligne, les pharmacies et les magasins diététiques |
Des quantités inférieures à ces paliers sont possibles sur demande. Les paliers supérieurs bénéficient d’une remise sur volume, indiquée sur chaque produit.
Poudre d’extrait ou gélules ?
La poudre d’extrait convient aux remplisseurs de gélules, aux fabricants de comprimés et aux marques qui associent l’artichaut à d’autres extraits de plantes dans une même formule. Les boutiques en ligne la reconditionnent aussi en formats de vente. Les gélules conviennent aux marques qui veulent un produit à base d’artichaut seul, sans ligne de remplissage. Elles ne contiennent ni charges ni additifs artificiels, sont remplies par un façonnier aux Pays-Bas et livrées en vrac pour vos propres piluliers ou sachets.
Que vérifier quand vous achetez de l’extrait d’artichaut en gros ?
- Partie de plante. Demandez si la matière provient de la feuille, du capitule ou des deux, et vérifiez que la spécification l’indique. Cela détermine votre étiquette et les règles nationales applicables.
- Spécification de l’extrait. Demandez le ratio plante/extrait ou la teneur en marqueur, ainsi que la méthode d’analyse. Ne comparez les offres que sur la même base.
- Support. Les extraits secs contiennent parfois un support comme la maltodextrine. Demandez la composition complète, car chaque composant doit figurer dans votre liste d’ingrédients.
- Goût et couleur. L’extrait d’artichaut est souvent une poudre brunâtre au goût amer. Si vous prévoyez un mélange en poudre ou une boisson, testez un échantillon dans votre recette.
- Allergènes et contaminants. L’artichaut appartient à la famille des Astéracées. Demandez une déclaration allergènes et les résultats sur les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie.
Pour les documents généraux, consultez notre checklist pour acheter des compléments alimentaires en gros. Si vous achetez aussi du chardon-Marie, une autre Astéracée, lisez notre guide d’achat du chardon-Marie.
La réglementation de l’artichaut dans l’UE
Le catalogue européen des nouveaux aliments ne contient pas d’entrée pour Cynara scolymus. L’artichaut est consommé depuis longtemps comme légume en Europe. En France, la base Compl’Alim autorise le capitule et la feuille de Cynara scolymus dans les compléments alimentaires, sans quantité maximale fixée. Pour la feuille, Compl’Alim ajoute des précautions issues de l’ANSES et de l’Agence européenne des médicaments, dont la recommandation de ne pas l’utiliser chez les enfants de moins de 12 ans, pendant la grossesse et l’allaitement, ni chez les personnes allergiques aux Astéracées. Tenez-en compte lorsque vous rédigez une étiquette pour le marché français.
Les allégations relèvent de règles distinctes. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, seules les allégations autorisées dans le registre de l’UE peuvent être utilisées, dans leurs conditions d’utilisation.
L’artichaut en marque blanche
En marque blanche, nous livrons la poudre d’extrait d’artichaut ou les gélules remplies en vrac pour votre propre conditionnement et votre étiquette. En tant que propriétaire de la marque, vous gérez :
- l’étiquette, avec les mentions obligatoires des compléments alimentaires et les éventuelles précautions nationales ;
- les allégations, conformément au règlement (CE) n° 1924/2006 ;
- la déclaration là où elle est exigée : aucune aux Pays-Bas, FOODSUP en Belgique, Compl’Alim en France et une notification au BVL en Allemagne.
Plus d’informations sur notre page marque blanche.
Commander de l’artichaut en gros
Les prix s’entendent hors transport, et nous pouvons organiser la livraison. Les commandes sont généralement expédiées sous 1 à 2 semaines, selon le stock. La spécification et un certificat d’analyse (CoA) sont disponibles sur demande. Consultez les options de commande sur notre page vente en gros ou tous nos extraits de plantes en gros.
FAQ
L’extrait d’artichaut est-il un nouvel aliment ?
Le catalogue européen des nouveaux aliments ne contient pas d’entrée pour Cynara scolymus, et la base française Compl’Alim autorise le capitule et la feuille dans les compléments alimentaires.
De quelle partie de l’artichaut provient votre extrait ?
La partie de plante et la spécification de l’extrait figurent sur la spécification produit, disponible sur demande. Vérifiez-les avant de finaliser votre étiquette.
Cynara scolymus et Cynara cardunculus, est-ce la même plante ?
De nombreuses sources botaniques classent l’artichaut comme une variété du cardon (Cynara cardunculus var. scolymus). Utilisez le nom de votre spécification de façon cohérente dans votre dossier produit et sur l’étiquette.
Les gélules d’artichaut contiennent-elles des charges ?
Non. Elles contiennent de l’artichaut en gélules végétariennes HPMC, sans charges ni additifs artificiels.
Quelle est la quantité minimale ?
10 kg pour la poudre d’extrait et 20 000 pièces pour les gélules. Des quantités plus petites sont possibles sur demande.
Sources
- Compl’Alim, base des ingrédients et plateforme de déclaration des compléments alimentaires
- Catalogue des nouveaux aliments de l’UE (Commission européenne)
- Avis de l’ANSES du 19 avril 2023 sur les avertissements des monographies de l’EMA appliqués aux compléments alimentaires
Rédigé par Florian Fermin, copropriétaire de GOA Supply.