Acheter du chaga en gros : poudre, extrait, gélules et teinture pour marques de compléments

Réponse courte : le chaga (Inonotus obliquus) s'achète en gros sous forme de poudre broyée, d'extrait en poudre, de gélules de chaga broyé, de gélules d'extrait et d'extrait liquide (teinture). Dans l'UE, le chaga et ses extraits à l'eau et à l'éthanol sont classés comme non nouveaux dans les compléments alimentaires. Le chaga est donc une matière première pour les marques de compléments ; d'autres usages alimentaires peuvent nécessiter une autorisation novel food. GOA Supply fournit les cinq formes en gros et en marque blanche, à partir de 10 kg de poudre, 20 000 gélules ou 100 flacons.

Qu'est-ce que le chaga ?

Chaga est le nom courant d'Inonotus obliquus, un champignon qui pousse sur les bouleaux. Son nom anglais dans le catalogue européen des nouveaux aliments, cinder conk, fait référence à l'excroissance noire, semblable à du charbon, qu'il forme sur le tronc. Pour les compléments, le matériau récolté est séché puis broyé en poudre ou extrait. Un extrait est obtenu avec de l'eau, de l'éthanol ou les deux, puis séché en poudre ou conservé sous forme d'extrait liquide (teinture). Le chaga broyé contient tout le matériau séché, un extrait la fraction soluble sous forme concentrée.

Le chaga chez GOA Supply : les formes côte à côte

Tous les produits de chaga ci-dessous sont disponibles en gros et en marque blanche. Le tableau reprend nos données produit ; les autres informations figurent dans la fiche de spécification, disponible sur demande.

Forme	Spécification	Quantités	Usage professionnel courant
Poudre de chaga bio	Chaga (Inonotus obliquus) séché et broyé ; bio, vegan	10, 50 ou 100 kg	Remplissage de vos propres gélules, poudres pour compléments
Extrait de chaga en poudre	Extrait d'Inonotus obliquus ; pays d'origine Chine ; ratio d'extraction dans la spécification	10, 50 ou 100 kg	Gélules d'extrait, mélanges d'extraits de champignons
Gélules de chaga	Champignon chaga (Inonotus obliquus) en gélules végétales HPMC ; vegan, sans agents de charge	20 000, 50 000 ou 100 000 gélules	Gélules prêtes à l'emploi pour votre propre emballage et étiquette
Gélules d'extrait de chaga	Extrait de chaga ; matière de la gélule, contenu par gélule et ratio d'extraction dans la spécification	20 000, 50 000 ou 100 000 gélules	Gélules d'extrait sous votre propre marque
Teinture d'extrait de chaga	Extrait liquide d'Inonotus obliquus en flacons de 60 ml ; pays d'origine Chine ; composition sur demande	100, 250 ou 500 flacons	Compléments liquides pour boutiques en ligne et magasins bio

Que vérifier pour acheter du chaga en gros

• La partie indiquée dans la spécification. Les autorités décrivent le chaga avec des termes différents. Le catalogue européen parle du sporophore, tandis que la base française Compl'Alim distingue le thalle, le carpophore, le mycélium et le sclérote, avec des statuts différents (voir plus bas). Assurez-vous que la spécification nomme la partie et qu'elle correspond à ce que vous déclarez.
• Broyé ou extrait. Le chaga broyé est le matériau séché tel quel. Un extrait est concentré et se décrit généralement par un ratio d'extraction, comme 10:1, ou par un pourcentage d'un groupe de marqueurs comme les polysaccharides. Demandez le ratio ou le marqueur et la méthode d'analyse ; pour nos extraits, ils figurent dans la spécification.
• Solvant. L'entrée du catalogue européen couvre les extraits à l'eau et à l'éthanol. Vérifiez le solvant utilisé, surtout pour une teinture, dont la base liquide fait partie de la composition.
• Granulométrie. Pour le remplissage de gélules, demandez le mesh ou la taille des particules, qui influe sur l'écoulement dans la géluleuse et sur le poids de remplissage par gélule.
• Documents. Demandez la spécification, un certificat d'analyse (CoA) par lot et, le cas échéant, les résultats pour les résidus de pesticides, les métaux lourds et la microbiologie. Pour nos produits de chaga, la spécification et le CoA sont disponibles sur demande.
• Bio. GOA Supply est certifié bio (NL-BIO-01) et notre poudre de chaga broyé est bio. Si vous la vendez comme produit bio, vérifiez auprès de votre organisme certificateur si votre propre conditionnement et étiquetage doivent être certifiés selon le règlement (UE) 2018/848.

Réglementation européenne : le chaga réservé aux compléments alimentaires

L'entrée d'Inonotus obliquus dans le catalogue européen des nouveaux aliments (vérifiée le 10 novembre 2026) concerne le sporophore et ses extraits à l'eau et à l'éthanol, liquides ou séchés. Leur statut est non nouveau dans les compléments alimentaires. Ils étaient utilisés dans des compléments alimentaires dans l'UE avant le 15 mai 1997 et ne nécessitent pas d'autorisation pour cet usage. D'autres usages alimentaires, par exemple dans des boissons, des barres ou des produits de boulangerie, peuvent être considérés comme nouveaux et nécessiteraient alors une autorisation au titre du règlement (UE) 2015/2283. Les autorités compétentes de Finlande et de Tchéquie ont en outre conclu que deux extraits aqueux spécifiques du sporophore ne sont pas nouveaux dans les compléments alimentaires.

En France, Compl'Alim indique Inonotus obliquus comme autorisé dans les compléments alimentaires : le thalle et le carpophore sont autorisés, le mycélium et le sclérote sont indiqués comme non autorisés. Si vous vendez en France, demandez à votre fournisseur lequel de ces termes s'applique à la matière première avant de déposer votre déclaration dans Compl'Alim.

Le chaga en marque blanche

Nous livrons le chaga en vrac pour votre propre emballage et votre propre étiquette : poudre de 10 à 100 kg, gélules déjà remplies ou teintures en flacons de 60 ml. Nos gélules sont remplies par un fabricant sous contrat aux Pays-Bas. En tant que propriétaire de la marque, vous êtes responsable de :

• l'étiquette, dans une langue facilement comprise par les consommateurs de chaque pays de vente ;
• les allégations, qui doivent être conformes au règlement (CE) n° 1924/2006 ;
• la déclaration nationale : aucune obligation de notification pour les compléments alimentaires aux Pays-Bas, un dossier de notification via FOODSUP auprès du SPF Santé publique en Belgique, une déclaration via Compl'Alim en France et une notification au BVL en Allemagne au plus tard lors de la première mise sur le marché (§ 5 NemV).

Commander du chaga en gros

• Quantités : poudres en 10, 50 ou 100 kg, gélules par 20 000, 50 000 ou 100 000 pièces, teintures par 100, 250 ou 500 flacons de 60 ml. Des quantités inférieures sont possibles sur demande.
• Expédition : les prix s'entendent hors frais de port et nous pouvons organiser le transport. Les commandes sont généralement expédiées sous 1 à 2 semaines.
• Documents : spécification et CoA sur demande.

Retrouvez tous nos produits à base de champignons dans notre collection champignons, découvrez le fonctionnement de la marque blanche sur notre page marque blanche ou comparez avec notre guide d'achat du reishi, qui explique pourquoi la question sporophore ou mycélium compte aussi pour le reishi.

Questions fréquentes

Puis-je utiliser le chaga dans des boissons ou d'autres aliments ?
Pas sans vérification préalable. Le catalogue européen indique le chaga comme non nouveau uniquement dans les compléments alimentaires. Un usage dans d'autres aliments peut être considéré comme nouveau et nécessiter une autorisation européenne ; notre chaga est donc proposé comme matière première pour compléments alimentaires.

Le chaga est-il autorisé dans les compléments alimentaires en France ?
Oui, Compl'Alim indique Inonotus obliquus comme autorisé. Le thalle et le carpophore sont autorisés, le mycélium et le sclérote sont indiqués comme non autorisés : vérifiez donc la partie indiquée dans votre spécification.

Quelle est la différence entre la poudre de chaga et l'extrait de chaga ?
La poudre de chaga est le matériau séché et broyé. L'extrait de chaga est obtenu avec de l'eau et/ou de l'éthanol puis séché ; c'est donc un concentré avec un ratio d'extraction ou une teneur en marqueur indiqués.

Que contient votre teinture de chaga ?
Un extrait liquide d'Inonotus obliquus en flacons de 60 ml, avec la Chine comme pays d'origine. La composition complète, solvant d'extraction compris, est disponible sur demande.

Sources

• Catalogue européen des nouveaux aliments : Inonotus obliquus (Commission européenne)
• Compl'Alim : Inonotus obliquus (ministère de l'Agriculture)
• Règlement (UE) 2015/2283 relatif aux nouveaux aliments (EUR-Lex)
• Règlement (CE) n° 1924/2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé (EUR-Lex)
• SPF Santé publique : notification des compléments alimentaires (Belgique)
• § 5 Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV), notification au BVL (Allemagne)

Rédigé par Florian Fermin, co-propriétaire de GOA Supply.