Flohsamenschalen im Großhandel: Bio-Pulver und Kapseln für Lebensmittelhersteller und Private Label

Kurz gesagt: GOA Supply liefert Flohsamenschalen (Plantago ovata) in zwei Formen in Großmengen: Bio-Flohsamenschalenpulver in 10, 50 oder 100 kg und Flohsamenschalen-Kapseln in Packungen mit 20.000, 50.000 oder 100.000 Stück. Samen und Samenschalen von Plantago ovata sind in der EU kein Novel Food. Fordern Sie vor dem Kauf die Spezifikation, ein Analysenzertifikat (CoA) und für das Pulver das Bio-Zertifikat an.

Was sind Flohsamenschalen?

Flohsamenschalen sind die äußeren Schalen der Samen von Plantago ovata, einer Pflanze aus der Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae). Sie sind auch als Ispaghula oder als indisches bzw. blondes Psyllium bekannt. Die Schalen werden von den Samen getrennt und ganz oder fein gemahlen als Pulver verkauft. Im Kontakt mit Wasser binden Flohsamenschalen Flüssigkeit und bilden ein Gel, was sie für Lebensmittelhersteller zu einer nützlichen bindenden Zutat macht.

Prüfen Sie auf jeder Spezifikation die Art. Es werden mehrere Plantago-Arten gehandelt, und die Regeln unterscheiden sich nach Art und Pflanzenteil: Der Eintrag für Plantago ovata im EU-Novel-Food-Katalog umfasst die Samen und ihre Schalen, während der Eintrag für zum Beispiel Plantago indica nur den Samen betrifft.

Flohsamenschalen in Großmengen: die Formen im Vergleich

Form	Spezifikation (Daten von GOA Supply)	Abnahmemengen	Typischer Einsatz
Bio-Flohsamenschalenpulver	Gemahlene Flohsamenschalen (Plantago ovata); feines, hellbeiges Pulver; bio, vegan	10 / 50 / 100 kg	Bäckereien und Lebensmittelhersteller (Bindemittel in Brot und Backwaren), Smoothie- und Getränkemischungen, Marken, die selbst Kapseln füllen, Onlineshops, die in Verbraucherpackungen umfüllen
Flohsamenschalen-Kapseln	Flohsamenschalen (Plantago ovata) in vegetarischen HPMC-Kapseln; vegan, ohne künstliche Zusätze; HS-Code 210690; CoA als Download auf der Produktseite	20.000 / 50.000 / 100.000 Kapseln	Supplement-Marken, Onlineshops, Apotheken und Reformhäuser, die fertig befüllte Kapseln abpacken und etikettieren

Kleinere Mengen als die Standardstaffeln sind auf Anfrage möglich, praktisch für eine Bäckerei oder einen Lebensmittelhersteller, der zuerst ein Rezept testen möchte.

Worauf Sie beim Kauf von Flohsamenschalen im Großhandel achten sollten

• Art und Pflanzenteil. Die Spezifikation sollte Plantago ovata und die Samenschale nennen. Beide Produkte von GOA Supply sind Flohsamenschalen.
• Qualität und Reinheit. Ganze Schalen und feines Pulver sind unterschiedliche Produkte für Rezepturen und Kapselabfüllung. Legen Sie Qualität, Reinheit der Schalen und Partikelgröße in der Spezifikation fest, damit sich jede Nachbestellung in der Produktion gleich verhält.
• Wasserbindung in Ihrer Rezeptur. Da Flohsamenschalen Flüssigkeit binden und ein Gel bilden, testen Sie Ihr Rezept oder Ihre Getränkemischung mit der tatsächlichen Charge und legen Dosierung und Wassermenge fest, bevor Sie hochskalieren.
• Trockene Lagerung. Lagern Sie das Pulver verschlossen an einem trockenen Ort, verschließen Sie angebrochene Beutel sofort wieder und halten Sie es von feuchten Bereichen wie Teigräumen fern.
• Bio-Dokumente. Wenn Sie das Pulver als Bio-Produkt verkaufen, brauchen Sie das Bio-Zertifikat des Lieferanten und, wenn Sie umfüllen oder neu etikettieren, möglicherweise eine eigene Zertifizierung. GOA Supply ist bio-zertifiziert (NL-BIO-01), das Zertifikat erhalten Sie auf Anfrage.
• Ein CoA pro Charge. Prüfen Sie Chargennummer, Mikrobiologie, Schwermetalle und Pestizidrückstände im Vergleich zur Spezifikation.

EU-Regeln für Flohsamenschalen

Novel-Food-Status. Der EU-Novel-Food-Katalog führt Samen und Samenschalen von Plantago ovata als nicht neuartig in Lebensmitteln (geprüft am 10. November 2026). Sie können daher sowohl in normalen Lebensmitteln als auch in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, im Rahmen des allgemeinen Lebensmittelrechts.

Nahrungsergänzungsmittel in Frankreich. Compl'Alim führt Samen, Schale und Samenhaut von Plantago ovata als zugelassen für Nahrungsergänzungsmittel. Ergänzend wird von der gleichzeitigen Einnahme mit Arzneimitteln abgeraten, und es werden Hinweise der französischen Lebensmittelbehörde ANSES und der Europäischen Arzneimittel-Agentur genannt, zum Beispiel nicht empfohlen für Kinder unter 6 Jahren sowie in Schwangerschaft und Stillzeit. Prüfen Sie die nationalen Regeln in jedem Land, in dem Sie Nahrungsergänzungsmittel verkaufen.

Bio. Biologische Produktion und Kennzeichnung fallen unter die Verordnung (EU) 2018/848. Nur ein Produkt, das in der gesamten Kette zertifiziert ist, darf Bio-Hinweise und das EU-Bio-Logo tragen.

Angaben. Jede nährwert- oder gesundheitsbezogene Angabe, auf einem Lebensmittel oder einem Nahrungsergänzungsmittel, muss der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 und ihren Verwendungsbedingungen entsprechen.

Flohsamenschalen als Private Label: was GOA Supply liefert und was Sie regeln

GOA Supply liefert das Pulver in Großmengen für Ihre eigene Verpackung und Ihr Etikett und die Kapseln fertig befüllt in Großpackungen. Die Kapseln werden von einem Lohnhersteller in den Niederlanden befüllt. Als Markeninhaber regeln Sie Verpackung, Etikett, etwaige Angaben und bei Nahrungsergänzungsmitteln die Meldung: keine in den Niederlanden, FOODSUP in Belgien, Compl'Alim in Frankreich und das BVL in Deutschland. Verkaufen Sie das Pulver als Lebensmittel oder Lebensmittelzutat und nicht als Nahrungsergänzungsmittel, gelten die Meldepflichten für Nahrungsergänzungsmittel nicht, wohl aber die allgemeinen Kennzeichnungsregeln der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Flohsamenschalen in Großmengen bestellen

Das Pulver gibt es zu 10, 50 oder 100 kg, die Kapseln zu 20.000, 50.000 oder 100.000 Stück. Die Preise verstehen sich zzgl. MwSt. und Versand, wir können den Transport organisieren, und Bestellungen werden meist innerhalb von 1–2 Wochen versandt. Spezifikationen, CoAs und das Bio-Zertifikat erhalten Sie auf Anfrage. Sehen Sie sich unsere natürlichen Pulver und Kapseln in großen Mengen an, lesen Sie, wie Private Label funktioniert, oder prüfen Sie die Konditionen auf unserer Großhandelsseite. Unsere Checkliste für den Einkauf im Großhandel zeigt, welche Dokumente Sie für jedes Produkt sammeln sollten.

Häufige Fragen

Sind Flohsamenschalen ein Novel Food?
Nein. Der EU-Novel-Food-Katalog führt Samen und Samenschalen von Plantago ovata als nicht neuartig in Lebensmitteln.

Ist das Flohsamenschalenpulver bio?
Ja, das Pulver ist bio-zertifiziert. Das Bio-Zertifikat erhalten Sie auf Anfrage.

Was unterscheidet das Pulver von den Kapseln?
Das Pulver besteht aus gemahlenen Flohsamenschalen in 10 bis 100 kg für die Lebensmittelproduktion, Mischungen oder die eigene Kapselabfüllung. Die Kapseln enthalten Flohsamenschalen in vegetarischen HPMC-Kapseln und kommen fertig befüllt in Packungen mit 20.000 bis 100.000 Stück.

Wie lagere ich Flohsamenschalenpulver?
Verschlossen, kühl und trocken. Flohsamenschalen binden Wasser; verschließen Sie angebrochene Beutel daher sofort und halten Sie sie von feuchten Produktionsbereichen fern.

Kann eine Bäckerei weniger als 10 kg bestellen?
Ja, kleinere Mengen sind auf Anfrage möglich.

Quellen

• EU-Novel-Food-Katalog, Eintrag Plantago ovata Forssk. (Europäische Kommission)
• Compl'Alim: Plantago ovata Forssk. (französisches Landwirtschaftsministerium)
• Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen (EUR-Lex)

Geschrieben von Florian Fermin, Mitinhaber von GOA Supply.