Chaga an einem Birkenstamm im Wald

Chaga im Großhandel kaufen: Pulver, Extrakt, Kapseln und Tinktur für Supplement-Marken

Kurze Antwort: Chaga (Inonotus obliquus) kaufen Sie im Großhandel als gemahlenes Pulver, Extraktpulver, Kapseln mit gemahlenem Chaga, Extraktkapseln und Flüssigextrakt (Tinktur). In der EU gelten Chaga und seine Wasser- und Ethanolextrakte als kein Novel Food in Nahrungsergänzungsmitteln. Chaga ist also ein Rohstoff für Supplement-Marken; für andere Verwendungen in Lebensmitteln kann eine Novel-Food-Zulassung nötig sein. GOA Supply liefert alle fünf Formen im Großhandel und als Private Label, ab 10 kg Pulver, 20.000 Kapseln oder 100 Flaschen.

Was ist Chaga?

Chaga ist der gebräuchliche Name von Inonotus obliquus, einem Pilz, der an Birken wächst. Sein englischer Name im EU-Novel-Food-Katalog, cinder conk, bezieht sich auf die schwarze, holzkohleartige Wucherung, die er am Stamm bildet. Für Nahrungsergänzungsmittel wird das geerntete Material getrocknet und dann zu Pulver gemahlen oder extrahiert. Ein Extrakt wird mit Wasser, Ethanol oder beidem hergestellt und anschließend zu Pulver getrocknet oder als Flüssigextrakt (Tinktur) belassen. Gemahlener Chaga enthält das gesamte getrocknete Material, ein Extrakt den löslichen Anteil in konzentrierter Form.

Chaga bei GOA Supply: die Formen im Vergleich

Alle Chaga-Produkte unten erhalten Sie im Großhandel und als Private Label. Die Tabelle zeigt, was in unseren Produktdaten steht; weitere Angaben finden Sie in der Produktspezifikation, die Sie auf Anfrage erhalten.

FormSpezifikationBestellmengenTypischer gewerblicher Einsatz
Bio-Chaga-PulverGetrockneter und gemahlener Chaga (Inonotus obliquus); bio, vegan10, 50 oder 100 kgEigene Kapselabfüllung, Supplement-Pulver
Chaga-ExtraktpulverExtrakt aus Inonotus obliquus; Ursprungsland China; Extraktverhältnis in der Spezifikation10, 50 oder 100 kgExtraktkapseln, Mischungen von Pilzextrakten
Chaga-KapselnChaga-Pilz (Inonotus obliquus) in vegetarischen HPMC-Kapseln; vegan, ohne Füllstoffe20.000, 50.000 oder 100.000 KapselnFertig gefüllte Kapseln für Ihre eigene Verpackung und Ihr Etikett
Chaga-ExtraktkapselnChaga-Extrakt; Kapselmaterial, Inhalt pro Kapsel und Extraktverhältnis in der Spezifikation20.000, 50.000 oder 100.000 KapselnExtraktkapseln unter Ihrer eigenen Marke
Chaga-Extrakt-TinkturFlüssigextrakt aus Inonotus obliquus in 60-ml-Flaschen; Ursprungsland China; Zusammensetzung auf Anfrage100, 250 oder 500 FlaschenFlüssige Nahrungsergänzungsmittel für Onlineshops und Reformhäuser

Worauf Sie beim Chaga-Einkauf im Großhandel achten

  • Der in der Spezifikation genannte Teil. Behörden beschreiben Chaga mit unterschiedlichen Begriffen. Der EU-Katalog spricht vom Fruchtkörper, während die französische Datenbank Compl'Alim Thallus, Karpophor (Fruchtkörper), Myzel und Sklerotium getrennt aufführt, mit unterschiedlichem Status (siehe unten). Achten Sie darauf, dass die Spezifikation den Teil nennt und dieser zu Ihren Angaben passt.
  • Gemahlen oder Extrakt. Gemahlener Chaga ist das getrocknete Material selbst. Ein Extrakt ist konzentriert und wird meist über ein Extraktverhältnis wie 10:1 oder über einen Prozentsatz einer Markergruppe wie Polysaccharide beschrieben. Fragen Sie nach Verhältnis oder Marker und nach der Analysemethode; für unsere Extrakte steht dies in der Spezifikation.
  • Lösungsmittel. Der Eintrag im EU-Katalog gilt für Wasser- und Ethanolextrakte. Prüfen Sie, welches Lösungsmittel verwendet wurde, besonders bei einer Tinktur, bei der die flüssige Basis Teil der Zusammensetzung ist.
  • Partikelgröße. Für die Kapselabfüllung fragen Sie nach Mesh oder Partikelgröße, denn sie beeinflusst das Fließverhalten in der Kapselmaschine und das Füllgewicht pro Kapsel.
  • Unterlagen. Fordern Sie die Spezifikation, ein Analysenzertifikat (CoA) pro Charge und, wo relevant, Ergebnisse zu Pestizidrückständen, Schwermetallen und Mikrobiologie an. Für unsere Chaga-Produkte erhalten Sie Spezifikation und CoA auf Anfrage.
  • Bio. GOA Supply ist bio-zertifiziert (NL-BIO-01), und unser gemahlenes Chaga-Pulver ist bio. Wenn Sie es als Bio-Produkt verkaufen, klären Sie mit Ihrer Kontrollstelle, ob Ihr eigenes Abpacken und Etikettieren nach der Verordnung (EU) 2018/848 zertifiziert sein muss.

EU-Recht: Chaga nur in Nahrungsergänzungsmitteln

Der Eintrag zu Inonotus obliquus im EU-Novel-Food-Katalog (geprüft am 10. November 2026) betrifft den Fruchtkörper und seine Wasser- und Ethanolextrakte, flüssig oder getrocknet. Der Status lautet kein Novel Food in Nahrungsergänzungsmitteln. Sie wurden vor dem 15. Mai 1997 in der EU in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und brauchen für diese Verwendung keine Zulassung. Andere Verwendungen in Lebensmitteln, etwa in Getränken, Riegeln oder Backwaren, können als neuartig gelten und bräuchten dann eine Zulassung nach der Verordnung (EU) 2015/2283. Die zuständigen Behörden in Finnland und Tschechien kamen außerdem zu dem Schluss, dass zwei bestimmte wässrige Extrakte des Fruchtkörpers in Nahrungsergänzungsmitteln kein Novel Food sind.

In Frankreich führt Compl'Alim Inonotus obliquus als zugelassen in Nahrungsergänzungsmitteln: Thallus und Karpophor sind zugelassen, Myzel und Sklerotium sind als nicht zugelassen aufgeführt. Wenn Sie in Frankreich verkaufen möchten, fragen Sie Ihren Lieferanten vor Ihrer Erklärung in Compl'Alim, welcher dieser Begriffe auf den Rohstoff zutrifft.

Chaga als Private Label

Wir liefern Chaga als Großgebinde für Ihre eigene Verpackung und Ihr eigenes Etikett: Pulver in 10 bis 100 kg, fertig gefüllte Kapseln oder Tinkturen in 60-ml-Flaschen. Unsere Kapseln werden von einem Lohnhersteller in den Niederlanden gefüllt. Als Markeninhaber sind Sie verantwortlich für:

  • das Etikett, in einer Sprache, die Verbraucher im jeweiligen Verkaufsland leicht verstehen;
  • die Angaben, die der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 entsprechen müssen;
  • die nationale Anzeige: keine Meldepflicht für Nahrungsergänzungsmittel in den Niederlanden, eine Notifizierung über FOODSUP beim FÖD Volksgesundheit in Belgien, eine Erklärung über Compl'Alim in Frankreich und in Deutschland eine Anzeige beim BVL spätestens beim ersten Inverkehrbringen (§ 5 NemV).

Chaga im Großhandel bestellen

  • Bestellmengen: Pulver in 10, 50 oder 100 kg, Kapseln in 20.000, 50.000 oder 100.000 Stück, Tinkturen in 100, 250 oder 500 Flaschen à 60 ml. Kleinere Mengen sind auf Anfrage möglich.
  • Versand: Die Preise verstehen sich ohne Versand; den Transport können wir für Sie organisieren. Bestellungen werden meist innerhalb von 1–2 Wochen versandt.
  • Unterlagen: Spezifikation und CoA auf Anfrage.

Alle Pilzprodukte finden Sie in unserer Pilz-Kollektion. Wie Private Label funktioniert, lesen Sie auf unserer Private-Label-Seite, und unser Einkaufsratgeber für Reishi erklärt, warum die Frage Fruchtkörper oder Myzel auch bei Reishi zählt.

Häufige Fragen

Darf ich Chaga in Getränken oder anderen Lebensmitteln verwenden?
Nicht ohne vorherige Prüfung. Der EU-Katalog führt Chaga nur in Nahrungsergänzungsmitteln als kein Novel Food. Die Verwendung in anderen Lebensmitteln kann neuartig sein und eine EU-Zulassung erfordern; unser Chaga wird deshalb als Rohstoff für Nahrungsergänzungsmittel angeboten.

Ist Chaga in Frankreich in Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen?
Ja, Compl'Alim führt Inonotus obliquus als zugelassen. Thallus und Karpophor sind zugelassen, Myzel und Sklerotium als nicht zugelassen aufgeführt. Prüfen Sie daher den in Ihrer Spezifikation genannten Teil.

Was ist der Unterschied zwischen Chaga-Pulver und Chaga-Extrakt?
Chaga-Pulver ist das getrocknete, gemahlene Material. Chaga-Extrakt wird mit Wasser und/oder Ethanol hergestellt und getrocknet; er ist also ein Konzentrat mit angegebenem Extraktverhältnis oder Markergehalt.

Was enthält Ihre Chaga-Tinktur?
Einen Flüssigextrakt aus Inonotus obliquus in 60-ml-Flaschen, mit China als Ursprungsland. Die vollständige Zusammensetzung einschließlich des Extraktionsmittels erhalten Sie auf Anfrage.

Quellen

Geschrieben von Florian Fermin, Mitinhaber von GOA Supply.

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